水晶紫薯饼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
水晶紫薯饼
打开APP,查看视频做法>>

水晶紫薯饼

starstarstarstarstar

6.0万点赞 · 30收藏

2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.6万

朦胧美轮美奂的颜色。香甜的口味。。好好吃哦

作者: 花雨
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 澄粉和生粉搅匀用滚开的热水搅成面絮,然后揉成面团。然后再加入猪油揉成面团。饧发十分钟

    1/7 澄粉和生粉搅匀用滚开的热水搅成面絮,然后揉成面团。然后再加入猪油揉成面团。饧发十分钟

  • 紫薯蒸熟后伴成泥状加入白糖调味

    2/7 紫薯蒸熟后伴成泥状加入白糖调味

  • 分成大小均匀的面团和馅团

    3/7 分成大小均匀的面团和馅团

  • 将面团做成圆形。将馅包入。收口朝下

    4/7 将面团做成圆形。将馅包入。收口朝下

  • 用模具做出造型

    5/7 用模具做出造型

  • 放入锅中开锅五分钟即可

    6/7 放入锅中开锅五分钟即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    澄面和生粉揉好后加猪油更加柔和。用滚开的热水揉面本身就快熟了。所以开锅五分钟就好了

    作者: 花雨

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐