红糖荞麦黑芝麻花卷的做法_菜谱_香哈网
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红糖荞麦黑芝麻花卷
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红糖荞麦黑芝麻花卷

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黑芝麻和大核桃仁做的馅,又香又养人,而且长智慧

作者: 冬日阳光0
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将红糖用温水化开,和匀

    1/8 将红糖用温水化开,和匀

  • 将酵母倒入荞麦面中,红糖水凉后,倒入面里

    2/8 将酵母倒入荞麦面中,红糖水凉后,倒入面里

  • 和成棉絮状

    3/8 和成棉絮状

  • 醒发至1·5倍大

    4/8 醒发至1·5倍大

  • 擀成长方形,刷上一层色拉油或橄榄油

    5/8 擀成长方形,刷上一层色拉油或橄榄油

  • 将黑芝麻大核桃馅均匀铺在上面,用勺子压压紧

    6/8 将黑芝麻大核桃馅均匀铺在上面,用勺子压压紧

  • 从下往上卷起

    7/8 从下往上卷起

  • 用刀切成均匀的小块,用筷子在生坯上压一下即可

    8/8 用刀切成均匀的小块,用筷子在生坯上压一下即可

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