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香蕉面包
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香蕉面包

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独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.2万

美味营养又可爱的香蕉面包,喜欢的朋友一起做起来吧。

作者: 十年同船渡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 放入白面团除黄油以外的材料

    1/17 放入白面团除黄油以外的材料

  • 揉匀

    2/17 揉匀

  • 一边揉搓(像洗衣服那样),一边摔打面团,搜揉至粗膜

    3/17 一边揉搓(像洗衣服那样),一边摔打面团,搜揉至粗膜

  • 放入黄油

    4/17 放入黄油

  • 继续摔打揉搓纸薄膜

    5/17 继续摔打揉搓纸薄膜

  • 放入温暖处发酵两倍大

    6/17 放入温暖处发酵两倍大

  • 放入黄面团除黄油以外的材料

    7/17 放入黄面团除黄油以外的材料

  • 揉匀

    8/17 揉匀

  • 也是摔打揉搓至粗膜

    9/17 也是摔打揉搓至粗膜

  • 放入黄油

    10/17 放入黄油

  • 继续摔打揉搓至薄膜,发酵两倍大

    11/17 继续摔打揉搓至薄膜,发酵两倍大

  • 白面团和黄面团各分成八份,我用了一份做香蕉把了

    12/17 白面团和黄面团各分成八份,我用了一份做香蕉把了

  • 白面团擀开,放入黑芝麻馅(黑芝麻是我自己用破壁机打碎的,混合了点白糖),对折包住馅料

    13/17 白面团擀开,放入黑芝麻馅(黑芝麻是我自己用破壁机打碎的,混合了点白糖),对折包住馅料

  • 黄面团擀开,中间抹上橄榄油(不要抹边缘哦),放上包好馅料的白面团,

    14/17 黄面团擀开,中间抹上橄榄油(不要抹边缘哦),放上包好馅料的白面团,

  • 对折将白面团包住,稍微搓长,香蕉把切一小条面团粘住,这里忘记拍了

    15/17 对折将白面团包住,稍微搓长,香蕉把切一小条面团粘住,这里忘记拍了

  • 烤箱170度预热,160度烤15分钟

    16/17 烤箱170度预热,160度烤15分钟

  • 出炉啦,小朋友一下吃掉了一个

    17/17 出炉啦,小朋友一下吃掉了一个

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