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我做的菜都很简单,要说具体点,那就是摆盘了,我做菜最难的可能就是费劲心思摆盘了,艾玛,老费我脑细胞了!哈哈! 初榨橄榄油的国际酸度标准是≤0.8,在一定程度上可以说酸度越低是越新鲜的,那今天给大家推荐的这款奥莱奥的特级初榨酸度是远远低于0.8的,奥莱奥经典系列酸度是达到了≤0.2,在橄榄油里面也可以说是名列前茅了,又可中西式烹饪,为健康,一定吃好油,好油就选奥莱奥!
1/10 准备食材:奥莱奥原生橄榄油、蒜瓣、洋葱、小番茄、大虾、墨鱼意面,
2/10 锅中烧水,倒入奥莱奥原生橄榄油和盐,
3/10 水烧开后,放入意面煮八成熟,
4/10 平底锅倒入适量奥莱奥原生橄榄油,在放入大虾,
5/10 一面煎黄,再换另一面,撒玫瑰盐、黑胡椒调味盛出,
6/10 不用刷锅,倒入洋葱碎、蒜片炒香,再倒入一半的小番茄,
7/10 挑入煮好的意面,再来几勺面汤,
8/10 翻炒一会,再倒入大虾、剩余的小番茄,玫瑰盐、黑胡椒调味盛出,
9/10 好的料理,更要有好的摆盘!
10/10 这份意面,您满意吗?
番茄一定要顺序先后放入,这样既有味道的层次感,摆盘也更美观!