番茄大虾墨鱼面的做法_菜谱_香哈网
番茄大虾墨鱼面
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番茄大虾墨鱼面

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我做的菜都很简单,要说具体点,那就是摆盘了,我做菜最难的可能就是费劲心思摆盘了,艾玛,老费我脑细胞了!哈哈! 初榨橄榄油的国际酸度标准是≤0.8,在一定程度上可以说酸度越低是越新鲜的,那今天给大家推荐的这款奥莱奥的特级初榨酸度是远远低于0.8的,奥莱奥经典系列酸度是达到了≤0.2,在橄榄油里面也可以说是名列前茅了,又可中西式烹饪,为健康,一定吃好油,好油就选奥莱奥!

作者: 小鱼哥的私房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型黑椒
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材:奥莱奥原生橄榄油、蒜瓣、洋葱、小番茄、大虾、墨鱼意面,

    1/10 准备食材:奥莱奥原生橄榄油、蒜瓣、洋葱、小番茄、大虾、墨鱼意面,

  • 锅中烧水,倒入奥莱奥原生橄榄油和盐,

    2/10 锅中烧水,倒入奥莱奥原生橄榄油和盐,

  • 水烧开后,放入意面煮八成熟,

    3/10 水烧开后,放入意面煮八成熟,

  • 平底锅倒入适量奥莱奥原生橄榄油,在放入大虾,

    4/10 平底锅倒入适量奥莱奥原生橄榄油,在放入大虾,

  • 一面煎黄,再换另一面,撒玫瑰盐、黑胡椒调味盛出,

    5/10 一面煎黄,再换另一面,撒玫瑰盐、黑胡椒调味盛出,

  • 不用刷锅,倒入洋葱碎、蒜片炒香,再倒入一半的小番茄,

    6/10 不用刷锅,倒入洋葱碎、蒜片炒香,再倒入一半的小番茄,

  • 挑入煮好的意面,再来几勺面汤,

    7/10 挑入煮好的意面,再来几勺面汤,

  • 翻炒一会,再倒入大虾、剩余的小番茄,玫瑰盐、黑胡椒调味盛出,

    8/10 翻炒一会,再倒入大虾、剩余的小番茄,玫瑰盐、黑胡椒调味盛出,

  • 好的料理,更要有好的摆盘!

    9/10 好的料理,更要有好的摆盘!

  • 这份意面,您满意吗?

    10/10 这份意面,您满意吗?

  • 小贴士

    番茄一定要顺序先后放入,这样既有味道的层次感,摆盘也更美观!

    作者: 小鱼哥的私房

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