韭菜煎饼-神奇的面粉的做法_菜谱_香哈网
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韭菜煎饼-神奇的面粉
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韭菜煎饼-神奇的面粉

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.7万

补肾壮阳,增强食欲、保温,适合便秘、产后乳汁不足、寒性体质人群。搭配面粉做饼好吃又营养,简单又方便。

作者: 胜似春光1
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备好伊古道小麦面粉和其余食材

    1/10 备好伊古道小麦面粉和其余食材

  • 韭菜洗净切碎,装入大碗中

    2/10 韭菜洗净切碎,装入大碗中

  • 打入鸡蛋,放入盐,胡椒粉拌匀

    3/10 打入鸡蛋,放入盐,胡椒粉拌匀

  • 加入面粉和清水,拌匀

    4/10 加入面粉和清水,拌匀

  • 搅拌均匀成浓稠糊状

    5/10 搅拌均匀成浓稠糊状

  • 煎饼档刷少许油,预热,倒入面糊,摊平,盖上盖子煎3分钟

    6/10 煎饼档刷少许油,预热,倒入面糊,摊平,盖上盖子煎3分钟

  • 拔掉电源后再焖2分钟,打开锅盖口水直吞

    7/10 拔掉电源后再焖2分钟,打开锅盖口水直吞

  • 卷成卷,装入盘中

    8/10 卷成卷,装入盘中

  • 即可食用

    9/10 即可食用

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    喜欢吃薄薄的软饼的朋友,就在拌面糊的时候再多加点水,搅拌至稀糊即可,还可以加入自己喜欢的或者营养丰富的食材一起煎饼。

    作者: 胜似春光1

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