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第一次做,大胆尝试吧,味道还可以
1/7 备料
2/7 过一遍热水
3/7 备用
4/7 热油下锅,放豆瓣酱,生抽老抽调色,漏出
5/7 炒菜
6/7 放入肉翻炒,放盐和鸡精。(可放点胡椒粉)
7/7 OK
盐适量,放多了。。。