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非常简单的水果奶油脆皮,烘焙小白也能轻松驾驭,快来看看吧!做法简单,三层味道,可以搭配自己喜欢的任意水果!
1/12 蛋挞皮从冰箱取出,室温解冻。
2/12 烤箱上下火180°预热,烤盘放烤箱中层烤15分钟左右。
3/12 备好淡奶油和白砂糖。
4/12 淡奶油倒入大碗中,加入细砂糖,用打蛋器打至奶油呈纹理状。
5/12 打发好的奶油装入带有菊花嘴的裱花袋中。
6/12 烤好的挞皮晾至温热,将奶油挤入蛋挞皮中。
7/12 全部都挤入一圈奶油。
8/12 芒果对半切开,横竖切几刀。
9/12 取下芒果肉。
10/12 最后把芒果肉放在挤了奶油的蛋挞皮上。
11/12 一道美味的水果奶油脆皮就做好了。
12/12 皮酥脆、奶油香、芒果甜。
请根据自家烤箱情况来适量调节温度。
水果可以根据个人喜好来自由选择。