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开胃又下饭的川味凉拌皮蛋,以前都不敢吃皮蛋,总觉有股异味,添加了豪吉系列的麻辣川味麻辣酱➕藤椒油真的是绝绝子啊!清香又麻爽,麻辣且过瘾!
1/11 把皮蛋切好备用
2/11 再摆入盘中
3/11 青辣椒,小米椒,蒜末,糖,盐,麻油依次加入碗里
4/11 再加入酱油,醋
5/11 在加入辣椒酱
6/11 在加入藤椒油
7/11 拌匀
8/11 在淋入皮蛋上
9/11 最后再撒点葱末开吃啦
10/11 开胃又下饭
11/11 凉拌麻辣皮蛋绝绝子啊
调味料可根据自己的口味做调整,川味麻辣汁与藤椒油不可省略,缺一种就失去它的灵魂了!