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今天做了一锅排骨土豆炖豆角,荤素搭配,有肉有菜有主食,营养丰富!
1/14 准备食材备用
2/14 土豆削皮洗干净切滚刀块,豆角摘小段清洗干净
3/14 葱姜切片备用
4/14 排骨冷水下锅,加入葱姜料酒,煮出血末,捞出洗干净
5/14 然后起锅烧油,下入排骨小火煎至表面微焦
6/14 再加入葱姜八角桂皮翻炒均匀
7/14 加入2勺生抽翻炒均匀
8/14 加入一勺老抽翻炒均匀
9/14 加入适量清水大火煮开转小火炖20分钟,炖至排骨熟透,加入土豆豆角继续炖至土豆软烂
10/14 炖至土豆软烂,再加入一小勺盐
11/14 加入一小勺十三香
12/14 加入一小勺鸡精
13/14 鲜香美味的排骨土豆炖豆角就做好了
14/14 成品图!