红烧豆泡的做法_菜谱_香哈网
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红烧豆泡
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红烧豆泡

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丝丝清辣配芹香。 学自

作者: 高超小公主j7f
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系家常菜
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  • 1/4 芹菜,红指天椒切段;油豆腐对半切;香菇泡软切丝;生姜切丝。

  • 2/4 爆炒辣椒,芹菜,装盘待用。

  • 3/4 爆炒姜,香菇;出味后加一勺糖,同时加油豆腐快炒,加生抽3勺,清水1杯,红烧入味。

  • 4/4 加入之前炒好的辣椒芹菜,加盐翻匀调味,最后勾芡。

  • 小贴士

    芹菜去丝吃起来才不老。
    辣椒怕辣去仔冲洗。

    丝丝清辣配芹香。学自<70道寺院素菜谱>

    作者: 高超小公主j7f

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