美味的铜锣烧

做法 将做法保存到手机

• 1/3 鸡蛋磕入碗中，加白糖搅匀至发臼，加入牛奶和蜂蜜搅匀;面粉过筛后加入蛋糊中拌匀，盖上盖或用保鲜膜包住，放半小时。
  

• 2/3 平底锅加热，舀入大匙面糊，用中
  小火煎至底面凝结，翻面再煎片刻，盛出。

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  3/3 煎好的两片饼皮夹上红豆沙(或自制馅料)。

作者: 嘉歆小哥哥07