蒜香蒸排骨

做法 将做法保存到手机

• 1/6 猪肋骨比较新鲜 嫩 吃起来不用那么难咬 把猪肋骨斩一小块一小块

• 2/6 用食粉 和 井水 腌制一天

• 3/6 拿出来用洗衣机洗 一直洗到排骨变白为止 在风干

• 4/6 老规矩 先捞生粉

• 5/6 在放味料

• 6/6 最后放 芝麻油 蒜油 炸蒜蓉捞均匀 就完工了

小贴士

用洗衣机时一定要把排骨洗到白位置 不然蒸出来 红红的 不好看 还要甩干 不然也会蒸出来排骨肉质不好 适合酒店用

作者: 夏丝三岁啦41

点击展开全部6个步骤