血粑鸭

做法 将做法保存到手机

• 1/7 糯米浸泡2个小时。虑水备用

• 2/7 放新鲜鸭血，鸭血凝固，zheng熟，冷却备用。

• 3/7 鸭肉中火煮开捞起备用。

• 4/7 把糯米块煎到金黄色，备用。

• 5/7 放油，烧热放鸭肉炒致发干，留底油炒花椒大蒜蒜姜。

• 6/7 放入鸭肉一起炒，加料酒，酱油，白砂糖，3分钟，放水煮15分钟。

• 7/7 放煎好的糯米块煮10分钟。放食盐，鸡精。切好的辣椒。起锅，放大蒜叶。

作者: 冬亦小姐姐h6d

点击展开全部7个步骤