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1/10 集合面粉,糖,黄油;
2/10 黄油软化后,用手将面粉黄油和糖一起搓匀;
3/10 磕入一个鸡蛋;
4/10 一起揉成光滑的面团;
5/10 切小块剂子,像做蛋挞皮一样做完所有面剂子;
6/10 木瓜切小块,加蜂蜜拌匀;
7/10 入烤箱中下层200度;
8/10 二十分钟,待挞皮呈微黄色时,把木瓜盛在里面;
9/10 继续烘烤十分钟左右,里面出现少许汤汁即可;
10/10 取下模具,即可食用。
朋友带来的木瓜,一直不怎么喜欢吃,索性就用手头有的材料胡乱试试吧,还没有合适的名字,就叫“神马木瓜”吧!?