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15分钟
家常味
初级
下饭菜
炒
家常菜
1/8 芹菜择去叶子，洗干净后切成4厘米左右小段
2/8 胡萝卜切条，鲜红椒切丁，姜丝干辣椒备用
3/8 锅里倒入适量油，油热后放入干辣椒和姜丝，煸炒出香味
4/8 倒入芹菜，不断翻炒
5/8 加入胡萝卜，继续煸炒，直到芹菜颜色变深绿色
6/8 加入鲜红椒丁，提鲜
7/8 加入一小勺盐，适量十三香，加入醋和味达美酱油，准备出锅
8/8 一道非常简单的辣炒芹菜就完成了
胡萝卜纯属辅助材料，可以换成别的，比如木耳等，也可不加。
