葱香薯粉

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  1/5 把葱还有五花肉切好备用，然后将适量的红薯粉放入碗中，加水搅拌均匀。

• 2/5 在锅中放入油，达到一定热量时放入五花肉爆炒，在加入葱白翻炒几遍再把剩余的葱绿一起放入锅中翻炒。加盐、然后加入花生仁

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  3/5 把葱跟五花肉炒到一定程度时加入红薯粉，注意火不要太大也不要太小，太大的话外面容易焦而里面还没熟透，太小的话吃起来口感差。

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  4/5 翻炒几次，等到薯粉完全熟透即可关火

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  5/5 就这样，一盘美美哒香香哒葱香薯粉完工了

小贴士

加水溶解薯粉的时候，要注意水不要太多，也不能够太少。还有就是水加完以后要不断搅拌，不然的话薯粉不会完全溶解，会结块，那样炒出来的不会熟。配料完全可以根据个人喜欢而定，想下什么都可以下。

作者: 糖糖