蒜香孜然土豆

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  1/10 将材料准备齐全，洗干净

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  2/10 土豆切滚刀小块

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  3/10 菜椒切成小块，干辣椒切段，红辣椒切丁。蒜切成片（不爱吃辣椒的，可以少放或者不放）

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  4/10 锅内倒入适量花生油

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  5/10 油热后加入干红椒，炒出香味

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  6/10 加入蒜片和其他辣椒，煸出香味

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  7/10 加入土豆，不断翻炒，炒到土豆变色为止

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  8/10 加入菜椒，继续不断翻炒。最后滴入香油，撒上孜然粉，准备出锅

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  9/10 香喷喷的蒜香孜然土豆做好啦

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  10/10 是很好的下饭菜哦～～

小贴士

1:如果不爱吃辣活着不能吃辣的可以不放辣椒
2:土豆不易熟，炒的时候可以盖上锅盖。
3:最好不要加水，干煸的土豆蒜香才更入味。

作者: 晓玉

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