铁板牛柳的做法_菜谱_香哈网
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铁板牛柳
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铁板牛柳

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作者: 桂芝mm丶2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法铁板
  • 菜系其他

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  • 牛肉切片加少许盐,湿生粉,料酒抓匀,和青红椒洋葱一起过油待用!

    1/3 牛肉切片加少许盐,湿生粉,料酒抓匀,和青红椒洋葱一起过油待用!

  • 下姜蒜片胡椒粉,汁炒香,给少许水!

    2/3 下姜蒜片胡椒粉,汁炒香,给少许水!

  • 下主料,稍炒勾薄欠,淋明油起锅装盘!

    3/3 下主料,稍炒勾薄欠,淋明油起锅装盘!

  • 小贴士

    牛肉不要在锅里呆久了,控好火候就?了!

    作者: 桂芝mm丶2

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