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30分钟
家常味
初级
主食
拌
其他
1/8 红薯洗净插成丝。（尽量插的短些）
2/8 放入适量的糯米粉。
3/8 稍微加点水拌匀。
4/8 和成不粘手的光滑的面团。
5/8 下成剂。
6/8 锅上火烧热倒入少许植物油润润锅。
7/8 用手把剂子按扁放入锅中。
8/8 烙到两面金黄色即可出锅装盘。
1.红薯的丝尽量短些。
2.觉得面团干可适当放点点水。
3用中小火烙，勤翻动，红薯很容易糊锅的。
4.如果红薯不够甜可适当放点糖。
