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1/5 锅底底油大葱姜蒜小火炒香下鸡肉。
2/5 中火炒制起油改小火上酱油，酱油除鸡身味的。中火炒制把握火候
3/5 换压锅开水大火上气转小火几分钟即可。
4/5 然后下去茶树菇，锅盖半掩，大火转小火2-5分钟。
5/5 放入小葱末即可。汤香味美，香鲜可口。
不可过急
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