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这个因为早上起来准备做早饭的时候看见一锅没煮熟的汤圆,扔了比较可惜,所以就临时创意了一下。
1/3 把汤圆放入面粉中,使每粒汤圆都裹上一层~
2/3 第二步裹上一层蛋液
3/3 下入油锅炸成金黄色即可
我这里是我们家不会做饭的先生没煮熟的汤圆,建议大家用稍微冷冻过的汤圆。那样炸出来就很好看。口感外酥里糯。