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1/8 水油皮的材料混合揉匀至拉出薄膜,静置30分钟后,分割成12份面团,一个15g,待用
2/8 油酥的材料混合均匀后分割成12个小酥,每个15g待用
3/8 依次各取一个油酥包入一个水油皮内擀成牛舌状的面饼,然后卷起,静置20分钟
4/8 重复上一步揍
5/8 讲讲包馅材料混合
6/8 将面卷擀圆,包入馅料,表皮沾水后沾一层芝麻
7/8 依次放入烤盘
8/8 上火190下火150,烤25分钟
馅料每个包10g比较合适,多了,不好包