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1/3 热锅放油,待油3分热时候放入小红椒爆炒一会,然后加入篙巴、青椒一同爆炒约2分钟。
2/3 之后加入肉丝爆炒至肉丝颜色变白,加入一勺酱油进行着色,翻炒几下后加入一勺盐、半勺味精、半勺胡椒。
3/3 调味加入后继续翻炒约2分钟,即可起锅!
家常小炒