胭脂醉的做法_菜谱_香哈网
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胭脂醉
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胭脂醉

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作者: 茗奴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 莲藕切薄片,滴几滴醋,放清水泡着,以防变色

    1/8 莲藕切薄片,滴几滴醋,放清水泡着,以防变色

  • 处理葱姜蒜

    2/8 处理葱姜蒜

  • 西兰花过开水

    3/8 西兰花过开水

  • 莲藕过开水

    4/8 莲藕过开水

  • 放入不锈钢盆里,倒入苋菜汁,陈醋,白糖一勺,葱姜蒜,食盐,放入冰箱,腌制20分钟入味。

    5/8 放入不锈钢盆里,倒入苋菜汁,陈醋,白糖一勺,葱姜蒜,食盐,放入冰箱,腌制20分钟入味。

  • 按顺序摆盘

    6/8 按顺序摆盘

  • 西兰花围边,上面放上胡萝卜花,成了。

    7/8 西兰花围边,上面放上胡萝卜花,成了。

  • 苋菜汁是上次煮的,放入冷冻箱,随吃随用,方便。

    8/8 苋菜汁是上次煮的,放入冷冻箱,随吃随用,方便。

  • 小贴士

    这道菜特点,酸甜可口,清脆润肺

    作者: 茗奴

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