泡椒土豆片的做法_菜谱_香哈网
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泡椒土豆片
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泡椒土豆片

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作者: 淑静Sama75
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 准备好食材,土豆去皮洗净。

    1/7 准备好食材,土豆去皮洗净。

  • 土豆切片(为了避免粘锅,洗好的土豆片可以过下水),蒜去皮拍碎,泡椒切段。

    2/7 土豆切片(为了避免粘锅,洗好的土豆片可以过下水),蒜去皮拍碎,泡椒切段。

  • 热锅,倒入适量油。

    3/7 热锅,倒入适量油。

  • 油热后,放入蒜,炸出香味即可。

    4/7 油热后,放入蒜,炸出香味即可。

  • 放入土豆翻炒。

    5/7 放入土豆翻炒。

  • 待快熟时,倒入泡椒,翻炒均匀。

    6/7 待快熟时,倒入泡椒,翻炒均匀。

  • 土豆炒好后小火放精盐翻炒片刻即可出锅。

    7/7 土豆炒好后小火放精盐翻炒片刻即可出锅。

  • 小贴士

    没有泡椒酸水可以用小米辣酸水来代替。

    作者: 淑静Sama75

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