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1/3 蔬菜和香肠切碎，放调理到锅中炒熟
2/3 鸡蛋面粉加冷水和匀，加小半碗水就ok了，等菜冷却后加入，一起和匀
3/3 平底锅刷一点油，等油热后，下锅煎到两面金黄，注意不要太厚
上述的量，分为两锅煎比较好
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