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1/6 先把菜鸭洗净
2/6 水烧到冒小泡,放入鸭子,待水刚开
3/6 把开水立即倒掉,换冷水,把浮水冲干净
4/6 放料酒,生姜
5/6 把黄花菜泡发
6/6 放入炖罐,再放入电压力锅按煲汤,待好了拿出,把泡发的黄花菜放入鸭汤,倒到汤锅滚过,鲜美的鸭汤就可以上桌了
大家知道的,黄花菜要多洗几遍,要不会有毒素,