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1/9 从超市或网上买来银耳与皂角米。
2/9 皂角米洗净浸泡2~3小时。
3/9 银耳也可以同时浸泡2小时,洗净,手斯小片。
4/9 用山泉水或桶装水。
5/9 水倒入紫砂锅,可以多放水,无须担心,因为皂角与银耳很吃水。
6/9 再依次放入皂角米与银耳。
7/9 自动紫砂锅自动熬煮2~3小时。
8/9 熬好加点糖就可以吃了。口感细腻、有糯感,关键是化痰、通便、美容、瘦身的好东东。
9/9 还可以放入冷藏,大热天吃起来爽极了!