蜂蜜萝卜盅的做法_菜谱_香哈网
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蜂蜜萝卜盅
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蜂蜜萝卜盅

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作者: 欣跃公子6
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把白萝卜洗净 刮皮 然后切成小段 大概4 5厘米吧 中间用刮皮刀挖出一个小洞

    1/7 先把白萝卜洗净 刮皮 然后切成小段 大概4 5厘米吧 中间用刮皮刀挖出一个小洞

  • 再切厚约0.5厘米的小薄片 做成盖子

    2/7 再切厚约0.5厘米的小薄片 做成盖子

  • 我一共做了6个 其实挖的时候还是挺费劲 感觉脆一点的好挖

    3/7 我一共做了6个 其实挖的时候还是挺费劲 感觉脆一点的好挖

  • 向里面注入蜂蜜 5分满就好了 我注入的分满 结果吃的时候根本不能喝汤啊

    4/7 向里面注入蜂蜜 5分满就好了 我注入的分满 结果吃的时候根本不能喝汤啊

  • 装碗 把挖出来的碎屑都放到空隙里 一定要用碗 萝卜蒸完以后会出汤

    5/7 装碗 把挖出来的碎屑都放到空隙里 一定要用碗 萝卜蒸完以后会出汤

  • 先是大火煮沸 然后转为小火 蒸一个小时左右就可以了

    6/7 先是大火煮沸 然后转为小火 蒸一个小时左右就可以了

  • 完成 这个是蒸完以后的效果图

    7/7 完成 这个是蒸完以后的效果图

  • 小贴士

    如果各位亲们不是喜欢太甜的可以把蜂蜜稀释了以后再注入
    蒸的时候 时间比较长 多放点水 不要一次次的掀开锅盖看

    作者: 欣跃公子6

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