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1/4 猪手剁块，洗干净放清水姜片少量白醋，一起大火炖30分钟，再转小火炖40分钟。
2/4 冬瓜切快，玉米切段备用，在猪手炖到30分钟时放入玉米和冬瓜，最后一起炖30分钟，出锅时放盐和鸡精即可。。
3/4 自己调的味，猪手放里蘸一下味道很好。
4/4 成功，味道还不错哦。
放醋可以提高猪手的鲜味，猪手蘸味，汤就喝清汤。。
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