油焖茄子

做法 将做法保存到手机

• 1/3 茄子，洗干净切成条。青椒洗干净切成条备用。

• 2/3 茄子跟青椒过油至八成熟，捞出。

• 3/3 锅中放入油少许，烧热。放入干辣椒葱姜蒜，依次放入茄子调味，勾芡即可。洒上葱花效果跟jia。

作者: 凡兰酱81