糊塌子的做法_菜谱_香哈网
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糊塌子
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糊塌子

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作者: 是上章吖L7X
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西葫芦擦成丝。

    1/10 西葫芦擦成丝。

  • 加4枚鸡蛋,不加水。

    2/10 加4枚鸡蛋,不加水。

  • 搅拌成均匀。

    3/10 搅拌成均匀。

  • 加适量的面粉。

    4/10 加适量的面粉。

  • 慢慢分次加,到不稀不稠。

    5/10 慢慢分次加,到不稀不稠。

  • 锅内放少油。舀一大勺糊糊。

    6/10 锅内放少油。舀一大勺糊糊。

  • 用锅铲迅速摊平。

    7/10 用锅铲迅速摊平。

  • 翻面面透亮即熟,出锅。

    8/10 翻面面透亮即熟,出锅。

  • 不烫手里卷成卷。

    9/10 不烫手里卷成卷。

  • 切成段上盘。

    10/10 切成段上盘。

  • 小贴士

    刚刚注册,新手上路。
    北京人。家里的早餐常吃糊塌子,有面,有菜,有蛋,有营养。
    做法已教会很多网友。
    大家说是才女,我说我是家里的御厨。
    有喜欢的做我粉丝吧,还要搜藏哦,我可是个宅女,喜欢鼓捣吃的。

    作者: 是上章吖L7X

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