韩式紫菜包饭的做法_菜谱_香哈网
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韩式紫菜包饭
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韩式紫菜包饭

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作者: 司卿小仙女8xJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/7 首先用电饭煲煮米饭,米饭水稍微少点,保持筋骨。

  • 2/7 切食材,黄瓜,大根(腌黄萝卜)及火腿肠切成细条,大概筷子那么粗,胡萝卜切成细丝备用

  • 3/7 煎蛋皮,在小碗中放入少许面粉,打进一个鸡蛋放少许盐搅匀,平底锅抹少许油,用小火把蛋皮煎得两面成熟,取出放凉切成细条。

  • 4/7 米饭煮好后,盛一小碗,加入几滴芝麻油,少许盐和白芝麻拌匀

  • 5/7 取一片紫菜在竹帘横向上铺开,粗糙面朝上,紫菜与竹帘对齐。把拌好的米饭均匀的铺在紫菜上,注意边缘不要太多。

  • 6/7 在米饭的中部挤上一条沙拉酱,然后依次铺上黄瓜,大根,火腿肠,胡萝卜,蛋皮,肉松,辣白菜,金枪鱼,所有食材放于朝身体一侧,留下三分之一空间,然后开始卷,边卷边用手压两侧和中间,但注意力道不能太大,保持米饭口感 。

  • 7/7 完成后用刀子沾水切成块,ok!

  • 小贴士

    因为做的时候忘了拍摄过程 所以可能有些不清楚!敬请原谅!下次定补上详细33

    作者: 司卿小仙女8xJ

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