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1/4 备好主料,焯水,青红椒除外
2/4 备好调料
3/4 爆香料,捞起
4/4 爆姜蒜、干辣椒,下料,稍加翻炒,加调料即可
1.个人不爱吃麻辣,*喜好调节配料; 2.麻辣香锅中的笋丝在淘宝爷爷家山货有卖,脆嫩可口,在这道菜中吸收油腻,再加上它自己独有的清香,非常好吃!为方便大家找到优质食材,特把链接附上:http://shop106114270.taobao.com/index.htm