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柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。红色柚子还可以保护视力,因为它含有大量胡萝卜素!此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
1/8 准备食材
2/8 柚子洗净,柚子皮切丝,洗两遍,用水先煮5分钟,取出备用
3/8 柚子肉撕成小块
4/8 柚子肉加煮过的柚子皮加水加糖,一起煮,中火
5/8 一直煮到粘稠状
6/8 装瓶,晾凉放冰箱
7/8 第二天就可以泡水喝啦,取一勺,放适量温水,加适量蜂蜜拌匀即可
8/8 成品图