梨藕荸荠汤的做法_菜谱_香哈网
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梨藕荸荠汤
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梨藕荸荠汤

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节后湿冷的感觉真是不舒服啊,这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品,中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠(马蹄)、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,适合一家人饮用。

作者: 味谷的厨房
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所有材料。

    1/4 准备好所有材料。

  • 将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮。

    2/4 将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,雪梨切块,荸荠(马蹄)去皮。

  • 将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。

    3/4 将莲藕、山药和荸荠放入锅中,加适量的清水,大火烧开后转小火煮半小时后加入雪梨再煮10分钟。

  • 出锅前调入适量食盐即可。

    4/4 出锅前调入适量食盐即可。

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