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肉末雪里蕻
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肉末雪里蕻

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作者: ADA11
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 雪里蕻凉水泡半天洗净切碎备用,黄豆开水泡软断生

    1/10 雪里蕻凉水泡半天洗净切碎备用,黄豆开水泡软断生

  • 备肉馅

    2/10 备肉馅

  • 葱姜蒜切末

    3/10 葱姜蒜切末

  • 干辣椒切段

    4/10 干辣椒切段

  • 起油锅爆香葱姜蒜

    5/10 起油锅爆香葱姜蒜

  • 加入肉馅断生,再加入干辣椒段炒香

    6/10 加入肉馅断生,再加入干辣椒段炒香

  • 加入黄豆炒三分钟

    7/10 加入黄豆炒三分钟

  • 加入雪里蕻炒匀

    8/10 加入雪里蕻炒匀

  • 入酱油上色,糖鸡精调味出锅(雪里蕻本来就是咸的所以不用再放盐,适量多一点酱油就好)

    9/10 入酱油上色,糖鸡精调味出锅(雪里蕻本来就是咸的所以不用再放盐,适量多一点酱油就好)

  • 成品

    10/10 成品

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