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1/10 雪里蕻凉水泡半天洗净切碎备用,黄豆开水泡软断生
2/10 备肉馅
3/10 葱姜蒜切末
4/10 干辣椒切段
5/10 起油锅爆香葱姜蒜
6/10 加入肉馅断生,再加入干辣椒段炒香
7/10 加入黄豆炒三分钟
8/10 加入雪里蕻炒匀
9/10 入酱油上色,糖鸡精调味出锅(雪里蕻本来就是咸的所以不用再放盐,适量多一点酱油就好)
10/10 成品