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香辣美味的螺丝粉。
15分钟
红油味
初级
主食
煮
家常菜
1/10 米粉提前浸泡至软，冷水下锅。
2/10 煮至没有硬心，捞出冲凉，重新洗锅换水。
3/10 待水烧开，放入白醋。
4/10 放入辣椒油。
5/10 放入酸辣萝卜干。
6/10 放入螺丝粉专用汤料。
7/10 放入酸笋。
8/10 放入油菜。
9/10 煮至入味即可。
10/10 成品。香辣酸爽，美味可口。
市场上螺蛳粉调味料非常齐全，可按自己的口味自由选择搭配。如果条件允许，自己熬点骨头汤，味道更佳。
