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苦瓜清凉清热解毒,配上温润的肉末,好吃又不油腻
1/7 如图,将准备好的一根苦瓜,切片装盘。肉末装盘,备用。
2/7 锅内热油
3/7 加入肉末翻炒
4/7 大火炒两分钟,香味出来,可以开至中火
5/7 加入苦瓜和盐,继续翻炒
6/7 待苦瓜炒成透亮的绿就熟了,可以起锅了。
7/7 装盘
肉末多炒下更香哦!