蒜蓉蒸生蚝的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉蒸生蚝
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蒜蓉蒸生蚝

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作者: 修仙求道2010
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 柠檬切片备用

    1/8 柠檬切片备用

  • 大蒜打成蒜粒,小米椒切成小粒备用

    2/8 大蒜打成蒜粒,小米椒切成小粒备用

  • 新鲜的生蚝一只只撬开

    3/8 新鲜的生蚝一只只撬开

  • 清洗干净后的生蚝装盘备用

    4/8 清洗干净后的生蚝装盘备用

  • 起锅烧热油加入蒜蓉、小米椒 炒香后加入生抽 盐 蚝油搅拌均匀

    5/8 起锅烧热油加入蒜蓉、小米椒 炒香后加入生抽 盐 蚝油搅拌均匀

  • 锅内加水烧开后放入装盘的生蚝然后每只生蚝加入炒制好的蒜蓉

    6/8 锅内加水烧开后放入装盘的生蚝然后每只生蚝加入炒制好的蒜蓉

  • 在加好蒜蓉的生蚝上铺上柠檬片盖好锅盖开始蒸制大约12分钟

    7/8 在加好蒜蓉的生蚝上铺上柠檬片盖好锅盖开始蒸制大约12分钟

  • 蒸好后的生蚝出锅啦 真香呀 可以美美的享用了

    8/8 蒸好后的生蚝出锅啦 真香呀 可以美美的享用了

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