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东北风味,贼必!
1/6 辅助材料准备好,葱 姜 蒜 火腿 胡萝卜 黄瓜 切片 切丝 备用
2/6 用凉水浸泡半个小时后下锅煮十五分钟,根据个人口感,筷子夹断为准。
3/6 捞出过凉水,个人感觉口感劲道。
4/6 烧水 添加姜和自带的料包 其实就是卤水包
5/6 放入准备好的黄瓜 葫芦卜 香肠
6/6 闷个三两分钟就可以出锅了,配上老雪花和鸭头 美!
干就完了!