去火消暑 | 肉丸苦瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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去火消暑 | 肉丸苦瓜汤

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分量是大概2个人的,如果人多,适量调整主料分量

作者: 萌尜喵的私厨(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 苦瓜洗净斜切备用

    1/4 苦瓜洗净斜切备用

  • 肉丸洗净斜切备用

    2/4 肉丸洗净斜切备用

  • 锅中煮开水,下肉丸煮5分钟

    3/4 锅中煮开水,下肉丸煮5分钟

  • 下苦瓜煮熟,锅中加入少许盐,盐要后放,这样煮出来的苦瓜汤不苦。盛出,开吃即可,味道自己调好,甘甜的一碗夏日清凉汤

    4/4 下苦瓜煮熟,锅中加入少许盐,盐要后放,这样煮出来的苦瓜汤不苦。盛出,开吃即可,味道自己调好,甘甜的一碗夏日清凉汤

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