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1/6 木耳泡发(再切碎)
2/6 韭菜洗好 控干水分,(再切碎)
3/6 鸡蛋(4个)放入盐,炒熟 碾碎
4/6 木耳,韭菜,鸡蛋,油,耗油,盐,生抽(韭菜最怕出水,第一步要先放油)
5/6 市场买的现成饺子皮,自己不太会捏纹理,只要不漏馅,随便捏
6/6 锅中烧开水,放入饺子煮,沸腾后再加入凉水煮,饺子浮起来就行