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1/5 一碗面粉两碗水,活匀。搅拌直到没有颗粒。静置一小时以上。
2/5 给罗罗刷油后将面糊到入罗罗,倒匀,放热水锅里蒸5分钟,取出放入盛有凉水的盆里,等冷却。
3/5 冷却后拿出来放在案板上。
4/5 切成条状。
5/5 拌上盐醋辣椒酱即可。