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今天做一款当早餐或下午茶都非常棒的香蕉蜜豆披萨,自制披萨胚一样松软好吃,做法也非常简单。
1/19 面粉里加入1勺白糖
2/19 再加入酵母粉、温水
3/19 用筷子搅成絮状
4/19 再加入玉米油
5/19 揉成软面团
6/19 擀成圆形饼皮
7/19 披萨盆里刷一层玉米油
8/19 放入披萨胚如图整理好
9/19 用叉子扎出排气孔
10/19 盖上保鲜膜醒发至两倍大
11/19 醒发好后挤入适量沙拉酱
12/19 用勺子涂抹均匀
13/19 撒上一层马苏里拉奶酪
14/19 把香蕉切片,铺在奶酪上
15/19 再均匀撒上蜜豆
16/19 再铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪
17/19 放入提前预热好的烤箱中,180度烤15分钟
18/19 观察奶酪化了,微微焦黄就可以了
19/19 成品图
烤箱的温度和时间根据自家烤箱脾气来定。