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1/16 备好主料
2/16 接上
3/16 切好姜葱
4/16 豆角去头,切段
5/16 锅中倒入油,炸,能使豆角浮起来,少量多次炸,直至豆角两端金黄
6/16 油炸完毕,把剩余的油倒出来
7/16 锅中倒入少量油,炒香姜葱
8/16 备用
9/16 再倒入油,倒入肉沫
10/16 接上
11/16 倒入一盖子料酒
12/16 继续翻炒
13/16 放入姜葱,炒一会儿
14/16 倒入豆角,炒一会儿
15/16 倒入少量味极鲜
16/16 出锅