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鱼脂肪含量低，又有营养
1/6 草鱼洗净切小块，放盐，黄酒，老姜腌制一下
2/6 去掉腥水，裹上生粉
3/6 热锅冷油下油煎下
4/6 放黄酒，生抽，老抽，醋，老姜，盐，糖，加水烧滚
5/6 在放粉皮煮软
6/6 最后洒葱花
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