虾仁火腿蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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虾仁火腿蛋炒饭
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虾仁火腿蛋炒饭

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独家 · 3599浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.0万

美味营养又简单的蛋炒饭来啦

作者: 是夕夕吖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材,火腿切小块,生菜切小块,虾仁处理好

    1/9 准备好食材,火腿切小块,生菜切小块,虾仁处理好

  • 葱切末

    2/9 葱切末

  • 鸡蛋打散

    3/9 鸡蛋打散

  • 锅内烧油,到鸡蛋液

    4/9 锅内烧油,到鸡蛋液

  • 成型后,弄成小块盛出

    5/9 成型后,弄成小块盛出

  • 锅内再倒入适量油,放虾仁炒熟,放葱花一同煸炒

    6/9 锅内再倒入适量油,放虾仁炒熟,放葱花一同煸炒

  • 倒入米饭一同翻炒均匀,再将火腿、蔬菜倒入不停翻炒

    7/9 倒入米饭一同翻炒均匀,再将火腿、蔬菜倒入不停翻炒

  • 鸡蛋块放入,加适量盐、酱油,继续不停翻炒

    8/9 鸡蛋块放入,加适量盐、酱油,继续不停翻炒

  • 翻炒均匀即可出锅

    9/9 翻炒均匀即可出锅

  • 小贴士

    虾仁炒的时间不用太久,太久容易糊

    作者: 是夕夕吖

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