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因为后面又做个菜,所以老抽倒晚了,颜色太重了,但是很好吃呢!
1/14 先准备一个大鸡腿,我不喜欢吃皮,所以扒下去了,切块
2/14 土豆去皮洗净
3/14 切滚刀块
4/14 葱姜切片
5/14 起锅烧油倒入土豆翻炒下
6/14 倒入鸡块翻炒
7/14 倒入葱姜炒香
8/14 再加入黄豆酱、翻炒
9/14 料酒
10/14 生抽翻炒均匀
11/14 倒入没过土豆的水,大火烧开,小火焖煮15分钟
12/14 倒入老抽翻炒
13/14 鸡精盐,翻炒
14/14 我忙的忘了看时间,老抽放晚了,颜色太深了,苹果原相机无滤镜。滤镜看着更丑
焖煮15分钟立刻放老抽哦,就不会这个样子了,过两天在做一个,颜色一定比这个好,然后上传到下面