抹茶毛巾卷的做法_菜谱_香哈网
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抹茶毛巾卷
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抹茶毛巾卷

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独家 · 3057浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.3万

作者: Dives燃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 碗中倒入牛奶,打入三个鸡蛋,搅拌均匀

    1/14 碗中倒入牛奶,打入三个鸡蛋,搅拌均匀

  • 加入白糖搅拌均匀

    2/14 加入白糖搅拌均匀

  • 加入20克淡奶油和融化好的黄油搅拌均匀

    3/14 加入20克淡奶油和融化好的黄油搅拌均匀

  • 加入适量面粉,变成糊,过筛去除颗粒

    4/14 加入适量面粉,变成糊,过筛去除颗粒

  • 抹茶粉中到点面糊 搅拌均匀,到回面糊中搅拌均匀

    5/14 抹茶粉中到点面糊 搅拌均匀,到回面糊中搅拌均匀

  • 平底锅抹上一层黄油,倒入一点面糊,烙好放凉

    6/14 平底锅抹上一层黄油,倒入一点面糊,烙好放凉

  • 准备淡奶油(想要多少到多少),倒入白糖(想要多甜就放多少糖)

    7/14 准备淡奶油(想要多少到多少),倒入白糖(想要多甜就放多少糖)

  • 打发淡奶油(不要打发过头)

    8/14 打发淡奶油(不要打发过头)

  • 芒果切丁

    9/14 芒果切丁

  • 抹茶饼一次重叠摆开,抹上淡奶油

    10/14 抹茶饼一次重叠摆开,抹上淡奶油

  • 在一端放几个芒果丁

    11/14 在一端放几个芒果丁

  • 两边收紧

    12/14 两边收紧

  • 从头慢慢卷起

    13/14 从头慢慢卷起

  • 完美!!!

    14/14 完美!!!

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